BUDÍN HÚMEDO DE CHOCOLATE

Budín Húmedo de Chocolate

Budín Húmedo de Chocolate

🥗 Low Carb🚫 Sin Azúcar🌾 Sin Gluten

Ingredientes

  • 2 huevos
  • Extracto de vainilla
  • ⅓ taza de xilitol o endulzante a gusto
  • 2 cdas de aceite de coco
  • 150g de chocolate al 80%
  • ⅓ taza de harina de almendras
  • Opcional: mermelada de frutillas casera para sumar encima

Preparación

  1. 1Derretir el chocolate junto al aceite de coco
  2. 2Integrar todos los ingredientes en un bowl
  3. 3Llevar la mezcla a una budinera y sumarle encima la mermelada (opcional)
  4. 4Cocinar 15 minutos en horno precaliente