Budín Húmedo de Chocolate
🥗 Low Carb🚫 Sin Azúcar🌾 Sin Gluten
Ingredientes
- •2 huevos
- •Extracto de vainilla
- •⅓ taza de xilitol o endulzante a gusto
- •2 cdas de aceite de coco
- •150g de chocolate al 80%
- •⅓ taza de harina de almendras
- •Opcional: mermelada de frutillas casera para sumar encima
Preparación
- 1Derretir el chocolate junto al aceite de coco
- 2Integrar todos los ingredientes en un bowl
- 3Llevar la mezcla a una budinera y sumarle encima la mermelada (opcional)
- 4Cocinar 15 minutos en horno precaliente