Risotto de Hongos

Ingredientes

• •Arroz
• •Hongos
• •Cebolla
• •Caldo de verduras
• •Queso
• •Aceite de oliva

Preparación

1. 1Rehogar la cebolla y los hongos.
2. 2Agregar el arroz y el caldo de a poco.
3. 3Cocinar revolviendo hasta que esté cremoso.
4. 4Terminar con queso rallado.