Torta Nube de Manzana
🚫 Sin Azúcar🌾 Sin Gluten
Ingredientes
- •2 manzanas chicas o 1 grande
- •2 huevos
- •½ taza de yogurt griego o queso crema
- •½ taza de harina de arroz integral
- •Polvo de hornear y vainilla
Preparación
- 1Mixear todos los ingredientes
- 2Precalentar una sartén, engrasarla y colocar la mezcla a fuego bajo. Cocinar por 10 minutos aprox o hasta que esté firme y con cuidado dar vuelta para terminar de cocinar (o podes hacerla en dos veces y te quedan dos mini cakes). Llevarla a que enfrié y luego completar a gusto! (rinde 2 o 3 porciones)